高速料理机的发展历史
随着社会的不断发展,对高速料理机的需求也逐渐增多,那高速料理机的发展史是什么呢?接下来就让我们一起来详细了解一下吧!
高速料理机机,它是一种可以将蔬果快速榨成果蔬汁的机器。它早在1930年由诺蔓·沃克博士(Dr. Norman Walker )发明。一般情况下,高速料理机的转速每分钟约5000-20000转,出汁率低大约只有50%,疏果浪费多,果汁易变色,口感差,零部件多,清洗麻烦。第二代高速料理机,它是在榨汁机的基础上发展起来的,其主要工作目的都是将水果变成果汁,以提高口感和方便饮用。第二代高速料理机每分钟60转,低速榨汁,原汁机的出汁率可达75%以上,分离式结构,渣汁分离,连续提取,出汁质量高,零部件多,清洗麻烦。第三代高速料理机,这一代高速料理机是在全食物全营养理念发展而来的集打果汁、豆浆、冰沙等于一体的机型,这一代的高速料理机的转速每分钟约20000-40000转、4叶锋利刀片,打出疏果汁口感不够细腻,破壁率约在50-65%,清洗简单。第四代果汁机,破壁料理机是在料理机的基础上发展而来的,继承了料理机的设计结构以及主要功能,由于转速更高,打出的豆浆、疏果汁更细腻、口感。第四代高速料理机的转速每分钟在45000转以上,6叶带锯齿刀片,打出疏果汁很细腻口感很好,破壁率约在80-95%,清洗简单。
参见
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